Ứng dụng Men vi sinh Bionetix BCP56 trong xử lý nước 

Dòng vi sinh này chuyên dùng cho hệ thống xử lý nước thải trong chế biến trái cây, bia rượu, nước giải khát. Vi sinh này hoạt động giảm mùi và bọt, hạn chế hình thành dầu mỡ

Giới thiệu về Bionetix BCP56 

Bionetix BCP56 cung cấp khả năng kháng tốt hơn đối với các chất ức chế hữu cơ trong trái cây, rau củ và rượu vang. Sản phẩm này được sử dụng trong các ứng dụng chế biến trái cây, rau củ và rượu vang. 

Công dụng của BCP56 trong xử lý nước thải 

Việc sử dụng men vi sinh BCP56 có thể mang lại nhiều lợi ích, bao gồm: 

• Giúp khởi động các hệ thống mới; 

• Cải thiện chất lượng nước thải; 

• Tăng hiệu suất xử lý nước thải; 

• Giảm sự tích tụ mỡ; 

• Kiểm soát các sợi filament; 

• Giảm mùi hôi và bọt. 

Sản xuất sạch hơn trong ngành công nghiệp rượu vang 

Các vấn đề môi trường liên quan đến sản xuất rượu vang rất đa dạng. Quá trình sản xuất rượu vang có tính chất mùa vụ mạnh, diễn ra suốt năm và đạt đỉnh vào cuối mùa hè và mùa thu trong các vụ thu hoạch. 

Một trong những vấn đề lớn của các nhà máy sản xuất rượu vang là việc xử lý lượng nước thải lớn, có tỷ lệ chất rắn thấp nhưng chứa hàm lượng BOD cao. Nước thải từ nhà máy rượu vang có vấn đề về độ axit (pH từ khoảng 3.5 đến 6.5) so với nước thải sinh hoạt (pH từ 5 đến 7), hàm lượng chất hữu cơ và dinh dưỡng cao (ít nhất 17.000 PPM BOD5 so với 900 PPM BOD của nước thải sinh hoạt), và lưu lượng có tính mùa vụ (75% tổng lượng nước thải hàng năm được sinh ra trong 6-10 tuần), gây khó khăn cho việc xử lý. Việc mất sản phẩm có thể dẫn đến hư hại cho hệ thống cống thoát nước của đô thị (do pH thấp) và phụ phí do nồng độ BOD5 cao hơn nước thải sinh hoạt. 

Việc xả trực tiếp nước thải chưa qua xử lý vào hệ thống tưới tiêu hoặc nguồn nước tự nhiên thường bị cấm. Nhiều nhà máy rượu vang thu gom nước thải vào các ao sục khí sơ cấp và sau đó bơm vào ao lắng thứ cấp để loại bỏ chất rắn. Ước tính mỗi tấn nho nghiền sẽ sinh ra khoảng 2-3 kL nước thải, chứa hàm lượng BOD trung bình đến cao. Nước thải từ quá trình chưng cất có hàm lượng BOD cao nhất. Nước thải có thể không dễ phân hủy sinh học và có thể nhanh chóng sinh ra mùi hôi nếu để đứng trong các ao. 

Hướng dẫn sử dụng 

Nhà máy xử lý nước thải 

• Lưu lượng: Dưới 0.1 L/giây - Liều ban đầu: 0.5kg/ngày trong 3 ngày 

• Lưu lượng: Dưới 0.5 L/giây - Liều ban đầu: 0.5kg/ngày trong 3 ngày 

• Lưu lượng: Dưới 2 L/giây - Liều ban đầu: 5 kg (trong 10 ngày) 

• Lưu lượng: Dưới 5 L/giây - Liều ban đầu: 8 kg (trong 10 ngày) 

• Lưu lượng: Dưới 25 L/giây - Liều ban đầu: 15 kg (trong 10 ngày) 

• Lưu lượng: Dưới 50 L/giây - Liều ban đầu: 25 kg (trong 10 ngày) 

• Lưu lượng: Dưới 100 L/giây - Liều ban đầu: 50 kg (trong 10 ngày) 

• Lưu lượng: Dưới 500 L/giây - Liều ban đầu: 50 kg/100 L/giây (trong 10 ngày) 

• Lưu lượng: Dưới 1,200 L/giây - Liều ban đầu: 50 kg/100 L/giây (trong 10 ngày) 

• Lưu lượng: Dưới 10,000 L/giây - Liều ban đầu: 30 kg/100 L/giây (trong 10 ngày) 

Hệ thống ao xử lý 

• Hệ thống sục khí: Liều lượng ứng dụng dựa trên lưu lượng trung bình đến ao. Bảo trì: 0.5 kg/tuần, 1.0 kg/tuần, 1.5 kg/tuần, 2.0 kg/tuần, 0.25 kg/ngày, 0.5 kg/ngày, 1.0 kg/ngày, 1 kg/100 L/giây/ngày, 0.75 kg/100 L/giây/ngày 

• Hệ thống ao điều hòa: Liều lượng ứng dụng dựa trên diện tích bề mặt ao. Ngày 1-5: 20 kg/10,000m2/ngày; Ngày 6+: 2 kg/10,000m2/tuần 

• Hệ thống ao kỵ khí: Liều lượng ứng dụng dựa trên tổng thể tích ao kỵ khí.  200,000 L: 0.5 kg - 1 lần/ngày/10,000L; 0.5 kg/100 L/giây/ngày 

** Thêm liều lượng đều đặn. Nếu bỏ lỡ một ngày, gấp đôi liều lượng hàng ngày vào ngày hôm sau. Liều lượng sẽ thay đổi tùy theo lưu lượng, thời gian lưu và biến động hệ thống. Các liều lượng trên là cho hệ thống điển hình, được bảo trì tốt. 

Hệ thống bùn hoạt tính 

Hệ thống bùn hoạt tính bao gồm các quy trình khác nhau: ví dụ như sục khí kéo dài, ổn định tiếp xúc, sục khí từng bước, bùn hoạt tính oxy. Liều lượng ứng dụng cho tất cả sản phẩm dựa trên lưu lượng trung bình hàng ngày đến bể sục khí, không bao gồm dòng bùn hồi lưu. 

Bộ lọc nhỏ giọt và tiếp xúc sinh học quay 

Liều lượng ứng dụng cho tất cả sản phẩm dựa trên lưu lượng trung bình hàng ngày đến bộ lọc hoặc tiếp xúc sinh học quay, không bao gồm dòng quy trình tuần hoàn. 

Ao xử lý ở khí hậu lạnh 

Bắt đầu chương trình khi nhiệt độ nước ít nhất là 11°C (50°F). Đối với lưu lượng theo mùa hoặc biến động lớn, liên hệ với đại diện kỹ thuật của BIONETIX.